Sfoglia per Facoltà: INTERFACOLTA': SC. AGRARIE, ALIM. E AMBIENT. - ECON. E GIUR.
Food microbiota diversity
2011 Busconi, Matteo; Reggi, Serena; Dallolio, Giuliano; Fogher, Corrado
Hedonic response to cheese in preschoolers
2012 Donadini, Gianluca; Fumi, Maria Daria; Vanoni, Laura; Porretta, Sebastiano
Hedonic Response to Fish in Preschoolers
2013 Donadini, Gianluca; Fumi, Maria Daria; Porretta, Sebastiano
Impact of axenic and mixed starter cultures on metabolomic and sensory profiles of ripened Italian salami
2023 Rocchetti, Gabriele; Rebecchi, Annalisa; Lopez, Constanza Maria; Dallolio, Michele; Dallolio, Giuliano; Trevisan, Marco; Lucini, Luigi
Impact of hurdle technologies and low temperatures during ripening on the production of nitrate-free pork salami: A microbiological and metabolomic comparison
2021 Rocchetti, Gabriele; Falasconi, Irene; Dallolio, Giuliano; Lorenzo, J. M.; Lucini, Luigi; Rebecchi, Annalisa
Incentives and governance mechanisms involved in consolidation decisions: Evidence from Italian listed companies
2007 Lionzo, Andrea; Florio, Cristina; Corbella, Silvano; Tessitore, Antonio
Incentives and governance mechanisms involved in consolidation decisions: evidence from italian listed companies
2007 Lionzo, Andrea; Florio, Cristina; Corbella, Silvano; Tessitore, Antonio
Influence of preparation method on the hedonic response of preschoolers to raw, boiled or oven-baked vegetables
2012 Donadini, Gianluca; Fumi, Maria Daria; Porretta, Sebastiano
The influence of social network in the diffusion of CSR practices among SMEs: an empirical survey in the Industrial Districts of Lombardy
2007 Antoldi, Fabio; Todisco, A.
INNOVAZIONI PARADIGMATICHE NEGLI STUDI DI RAGIONERIA E DI FINANCIAL ACCOUNTING DEL XIX E XX SECOLO: LA RELAZIONE TRA APPROCCI METODOLOGICI E OBIETTIVI DI CONOSCENZA
2013 Lai, Alessandro; Lionzo, Andrea; Stacchezzini, Riccardo
Investigating patterns of millennials interest in gluten-free beer in Poland: a question of beer price and alcohol content.
2020 Donadini, G.; Bertuzzi, Terenzio; KORDIALIK-BOGACKA, E; Rossi, Filippo; Spigno, Giorgia; Porretta, Sebastiano
L'evoluzione nel settore lattiero-caseario
2016 Pieri, Renato; Battistotti, Bruno
La responsabilità sociale delle PMI distrettuali
2008 Antoldi, Fabio; Cerrato, Daniele; Todisco, Alessandra
Marked decrease in acquired resistance to antiretrovirals in latest years in Italy
2021 Lai, Alessandro; Franzetti, M.; Bergna, A.; Saladini, F.; Bruzzone, B.; Di Giambenedetto, Simona; Di Biagio, Anna; Lo Caputo, S.; Santoro, M. M.; Maggiolo, F.; Parisi, S. G.; Rusconi, S.; Gianotti, N.; Balotta, C.
Microbial analyses of traditional Italian salami reveal microorganisms transfer from the natural casing to the meat matrix
2015 Pisacane, Vincenza; Callegari, Maria Luisa; Puglisi, Edoardo; Dallolio, Giuliano; Rebecchi, Annalisa
Osservatorio permanente sulla micro e piccola impresa milanese
2007 Molteni, Mario Marco; Todisco, Alessandra
Ovarian reserve after chemotherapy in breast cancer: A systematic review and meta-analysis
2021 Romito, Luigi Michele Antonio; Bove, S.; Romito, I.; Zace, Drieda; Raimondo, I.; Fragomeni, Simona Maria; Rinaldi, P. M.; Pagliara, D.; Lai, Alessandro; Marazzi, Fabio; Marchetti, Claudia; Paris, Ida; Franceschini, Gianluca; Masetti, Riccardo; Scambia, Giovanni; Fabi, A.; Garganese, Giorgia
Overcoming a corporate crisis: The role of a hegemonic elite – The Banco Ambrosiano case (1982)
2021 Bellavite Pellegrini, Carlo; Lionzo, Andrea; Lai, Alessandro
Preschoolers’ liking of citrus fruits served as a mid-morning snack
2022 Donadini, Gianluca; Porretta, Sebastiano; Fumi, Maria Daria; Spigno, Giorgia
Responsabilità sociale d'impresa: moventi, contenuti e benefici
2008 Molteni, Mario Marco; Todisco, Alessandra
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | File |
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1-gen-2011 | Food microbiota diversity | Busconi, Matteo; Reggi, Serena; Dallolio, Giuliano; Fogher, Corrado | |
1-gen-2012 | Hedonic response to cheese in preschoolers | Donadini, Gianluca; Fumi, Maria Daria; Vanoni, Laura; Porretta, Sebastiano | |
1-gen-2013 | Hedonic Response to Fish in Preschoolers | Donadini, Gianluca; Fumi, Maria Daria; Porretta, Sebastiano | |
1-gen-2023 | Impact of axenic and mixed starter cultures on metabolomic and sensory profiles of ripened Italian salami | Rocchetti, Gabriele; Rebecchi, Annalisa; Lopez, Constanza Maria; Dallolio, Michele; Dallolio, Giuliano; Trevisan, Marco; Lucini, Luigi | |
1-gen-2021 | Impact of hurdle technologies and low temperatures during ripening on the production of nitrate-free pork salami: A microbiological and metabolomic comparison | Rocchetti, Gabriele; Falasconi, Irene; Dallolio, Giuliano; Lorenzo, J. M.; Lucini, Luigi; Rebecchi, Annalisa | |
1-gen-2007 | Incentives and governance mechanisms involved in consolidation decisions: Evidence from Italian listed companies | Lionzo, Andrea; Florio, Cristina; Corbella, Silvano; Tessitore, Antonio | |
1-gen-2007 | Incentives and governance mechanisms involved in consolidation decisions: evidence from italian listed companies | Lionzo, Andrea; Florio, Cristina; Corbella, Silvano; Tessitore, Antonio | |
1-gen-2012 | Influence of preparation method on the hedonic response of preschoolers to raw, boiled or oven-baked vegetables | Donadini, Gianluca; Fumi, Maria Daria; Porretta, Sebastiano | |
1-gen-2007 | The influence of social network in the diffusion of CSR practices among SMEs: an empirical survey in the Industrial Districts of Lombardy | Antoldi, Fabio; Todisco, A. | |
1-gen-2013 | INNOVAZIONI PARADIGMATICHE NEGLI STUDI DI RAGIONERIA E DI FINANCIAL ACCOUNTING DEL XIX E XX SECOLO: LA RELAZIONE TRA APPROCCI METODOLOGICI E OBIETTIVI DI CONOSCENZA | Lai, Alessandro; Lionzo, Andrea; Stacchezzini, Riccardo | |
1-gen-2020 | Investigating patterns of millennials interest in gluten-free beer in Poland: a question of beer price and alcohol content. | Donadini, G.; Bertuzzi, Terenzio; KORDIALIK-BOGACKA, E; Rossi, Filippo; Spigno, Giorgia; Porretta, Sebastiano | |
1-gen-2016 | L'evoluzione nel settore lattiero-caseario | Pieri, Renato; Battistotti, Bruno | |
1-gen-2008 | La responsabilità sociale delle PMI distrettuali | Antoldi, Fabio; Cerrato, Daniele; Todisco, Alessandra | |
1-gen-2021 | Marked decrease in acquired resistance to antiretrovirals in latest years in Italy | Lai, Alessandro; Franzetti, M.; Bergna, A.; Saladini, F.; Bruzzone, B.; Di Giambenedetto, Simona; Di Biagio, Anna; Lo Caputo, S.; Santoro, M. M.; Maggiolo, F.; Parisi, S. G.; Rusconi, S.; Gianotti, N.; Balotta, C. | |
1-gen-2015 | Microbial analyses of traditional Italian salami reveal microorganisms transfer from the natural casing to the meat matrix | Pisacane, Vincenza; Callegari, Maria Luisa; Puglisi, Edoardo; Dallolio, Giuliano; Rebecchi, Annalisa | |
1-gen-2007 | Osservatorio permanente sulla micro e piccola impresa milanese | Molteni, Mario Marco; Todisco, Alessandra | |
1-gen-2021 | Ovarian reserve after chemotherapy in breast cancer: A systematic review and meta-analysis | Romito, Luigi Michele Antonio; Bove, S.; Romito, I.; Zace, Drieda; Raimondo, I.; Fragomeni, Simona Maria; Rinaldi, P. M.; Pagliara, D.; Lai, Alessandro; Marazzi, Fabio; Marchetti, Claudia; Paris, Ida; Franceschini, Gianluca; Masetti, Riccardo; Scambia, Giovanni; Fabi, A.; Garganese, Giorgia | |
1-gen-2021 | Overcoming a corporate crisis: The role of a hegemonic elite – The Banco Ambrosiano case (1982) | Bellavite Pellegrini, Carlo; Lionzo, Andrea; Lai, Alessandro | |
1-gen-2022 | Preschoolers’ liking of citrus fruits served as a mid-morning snack | Donadini, Gianluca; Porretta, Sebastiano; Fumi, Maria Daria; Spigno, Giorgia | |
1-gen-2008 | Responsabilità sociale d'impresa: moventi, contenuti e benefici | Molteni, Mario Marco; Todisco, Alessandra |
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